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DER SERVICE
DAS FRÜHSTÜCK

Da das Frühstück als besonders wichtiger Moment des Tages gewertet wird, ist dieses toskanische Frühstücksbuffet besonders reich an Farben, Düften und Geschmäckern: Landbrot, hausgefertigte Marmelade, Kuchen frisch aus dem Ofen, Quark, Aufschnitt von hiesigen Schweinen und hiesiger Schafskäse, Obst, Gemüse und Honig des Hauses reihen sich auf dem schön gedeckten Tisch des 18.Jahrhunderts; Sonnenstrahlen erhellen die Glyzinien Laube und ein wunderschöner Tag auf Sant’Elena beginnt.
  
Food And Beverage FOOD & BEVERAGE

Die Produkte unserer Küche sind direkte Erzeugnisse unseres Landguts oder von kleinen lokalen Betrieben, die nach höchsten Ansprüchen ausgesucht wurden, damit unsere Küchenchefin daraus vorzügliche, typische toskanische Gerichte kreieren kann. Den ganzen Tag über steht Ihnen eine Auswahl an leichten Mahlzeiten zur Verfügung, sowie Fruchtsäfte oder Gemüsesäfte, die Sie in der Limonaia, im Garten oder in der Nähe des swimmingpools zu sich nehmen können.
Bei Sonnenuntergang bieten wir unter der Glyzinienlaube reichhaltige Aperitife. Das Abendessen kann ein Barbecue von gutseigenem Fleisch bzw. Wildbred sein oder ein traditionelles Menu der Region. Wir bieten ebenso eine grosse Auswahl an Bolgheri DOC Weinen.

SILENTIUMSILENTIUM*

FRÜHSTÜCK AUF DEM ZIMMER
AUSWAHL VERSCHIEDENER TEESORTEN IM RUHERAUM
2 KELCHE BEI SONNENUNTERGANG
ABENDESSEN UNTER DEN STERNEN
60€ PRO PERSON


DIE PREISE ENTHALTEN KEINE ÜBERNACHTUNG UND KEINE GETRÄNKE
*ZU KOMBINIEREN, MIT 20% RABATT, EINE WELLNESSBEHANDLUNG
  RURALIA  RURALIA

GEFÜHRTE BESICHTIGUNG DES BETRIEBS
DER ANBAU, DIE CHIANINA KÜHE, DIE SCHAFE, DIE OLIVENHAINE
BARBECUE ABENDESSEN MIT CHIANINA FLEISCH
140€ PRO PERSON
DIE PREISE ENTHALTEN KEINE ÜBERNACHTUNG UND KEINE GETRÄNKE
|   AER DI VINUM  AER DI VINUM

VESPA ODER OLDTIMER ANMIETUNG
BESUCH EINER ODER ZWEIER WEINKELLER DOC BOLGHERI
ABENDESSEN MIT WEINPROBE ZWEIER DOC BOLGHERI WEINE
PREIS NACH VEREINBARUNG

DIE PREISE ENTHALTEN KEINE ÜBERNACHTUNG UND KEINE GETRÄNKE
| AMORIS GESTUM  AMORIS GESTUM*


BLUMEN UND OBST AUS UNSEREM GARTEN
FLASCHE SEKT UND FRÜHSTÜCK AUF DEM ZIMMER
2 KELCHE BEI SONNENUNTERGANG
CANDLE LIGHT DINNER
80€ PRO PERSON
DIE PREISE ENTHALTEN KEINE ÜBERNACHTUNG UND KEINE GETRÄNKE
*ZU KOMBINIEREN, MIT 20% RABATT, EINE WELLNESSBEHANDLUNG


  
Corsi di Cucina
KOCHKURSE

Verbringen sie einen unvergesslichen Nachmittag und wagen Sie sich an die traditionelle Kochkunst der Toskana: Ihnen steht eine Auswahl an typischen Gerichten zur Verfügung, selbstgemachten Nudeln, Fisch und Fleisch, Brot und Kuchen.
TYPISCHE GERICHTE: geröstetes Brot mit Leberpate’, Brot mit Olivenöl, ribollita (traditionelle Gemüsesuppe), pappa al pomodoro, panzanella, Hase und Taube, Wildschwein in Sosse, Kaninchen auf Jäger Art und vieles andere.
FRISCHE TEIGWAREN: Tagliatelle, Pappardelle, Pici, Lasagne, Kartoffel-Gnocchi, Gnocchi mit Spinat-Quark Füllung, Tortelli mit Chianina-Ragout, Wildschwein, Hase oder Tomate gefüllt.
BROT, FOCACCE UND PIZZA
DESSERT: Tiramisù, Cantucci toscani (Kekse mit Mandeln), Cenci (frittierte Teigware), Apfelkuchen, Kekse
 
CIBUS CIBUS

KOCHKURS MIT UNSEREM KÜCHENCHEF
ABENDESSEN UND KURZE WEINPROBE
120€ PRO PERSON


DIE PREISE ENTHALTEN KEINE ÜBERNACHTUNG UND KEINE GETRÄNKE
  
Trattamenti Olistici  WELLNESS BEHANDLUNGEN

In der ehemaligen Scheune vor dem Swimmingpool wurde ein Ort geschaffen, der dem ganzheitlichen Wohlbefinden von Geist und Körper gewidmet ist. Die nach wie vor erhaltenen Steinwände, die kleinen Fenster mit Blick auf Zypressenhaine und die überwiegenden Grautöne, schenken eine intime und beruhigende Atmosphäre: ein stilles und beschütztes Nest

  Die Kosten der Behandlungen werden vor Ort und in bar der Massage Therapeutin entrichtet.
 
  DIE POOLS

An einem stillen Ort mit Blick auf den Zypressenhain und Turm, befinden sich, von Lavendel und Rosmarin umgeben, der grosse Swimmingpool von 8x20 m und zwei geheizte Jacuzzi pools von 2x2m.
 
KONFERENZ SAAL

Der ehemalige Heuschober dient nun als Konferenz Saal: mit grosszügigem Blick auf den Garten und in perfekter Ausgewogenheit zwischen Technologie, Komfort und Eleganz bietet dieser Saal mit Kamin, Platz für Versammlungen von bis zu 18 Personen.


 Karte Konferenzraum
  
  CONCIERGE


- Rezeption mit Concierge Service von 8:00 Uhr-20.00 Uhr
- Bürodienst
- Info und Reservierungen für Abendessen, Ausflüge, individuelle oder geführte Weintouren, Organisation diverser
  Unternehmungen
- Transfers
- Zeitschriften und Bücher unserer Bibliothek
- Oldtimer Autovermietung

  
MOUNTAIN BIKE “CARTINA PARCO DELLA MAGONA”

  Cartina Parco della Magona

Sowohl Etappen über grössere Entfernungen, als auch kürzere und weniger anstrengende Strecken sind möglich. Von Schotterwegen im Magona Park bis zum Meer oder in die Pinienwälder. Kleine Landwege, welche Bauernhöfe und Weingärten verbinden oder von den Dörfern bis in die umliegenden Wälder: Die Anzahl der unterschiedlichen Routen, ob auf Feldwegen oder auf Asphaltstrassen, ist unbeschränkt. Das mässige Klima bietet die besten Voraussetzungen für Radsport Liebhaber in dieser Gegend.
  
STRAND

Ein neues Resort mitten im Pinienwald und mit Parkmöglichkeit, bietet Ihnen nach kurzem Fussweg einen wunderschönen Sandstrand, welcher direkt an den freien Strand des Naturschutzparks WWF BOLGHERI grenzt.
   
 
 
 
TENUTA GARDINI -  VIA CAMPO DI SASSO - 57020 BIBBONA (LI) tel. (+39) 0586.671071 - tenutagardini@gmail.com  P.IVA 01492110497